愛媛県宇和島市役所に勤務されています。宇和島市役所牛鬼保存会の会長さんです。県ＰＴＡ連合会副会長、宇和島市ＰＴＡ連合会長さんなどを歴任されています。文部大臣表彰も受賞されました。宇和島市で楠葉さんと言えば知らない人はいません。宇和島の地域活性化の為には命をかけています。行動力抜群です。山下丸穂牛鬼保存会名誉会長も一目置く存在です。ともかく、山下さんと楠葉さんのお二人がいない事には宇和島のイベントは成り立たないと言っても過言ではありません。ちなみに、叔父様が映画ドラえもんの総監督、テレビドラえもんの総監督をされています。宇和島東高出身の楠葉さんはブログ宇和島東高２８同期の部屋で熱い支援を受けています。