清家元徳、かどや会長。お年86歳。後3か月余りで87歳になられる。私の娘に言わせると少年のような、きらきらと輝く瞳が特徴だ。年代物の自転車に乗られる。宇和島は商店街のアーケードを過ぎると登りの坂道になる。私だとギア付でないとだめだ。しかし会長はすいすいと登る。午前6時起床、庭の手入れの後、午前９時までには、毎日店舗に通勤される。市の防犯協会長など、地域の役職をこなしながら、午後９時まで現場に立つ。宇和島市内にかどや駅前本店、かどや弁天町店など４店舗、松山市内にえん家、かどや半兵衛、松山空港に２店舗など６店舗、８月からは、松山市１番町伊予鉄ビル会館内に２店舗の開店が予想されている。東京にもガーナ大使館傍に霞邸を昨年開店した。私が、清家会長の名を初めてお聞きしたのは、県環境衛生係長の時代で、食品衛生協会が石井県会長（プランタン社長）のもと全盛時、宇和島市食品衛生協会会長、同県副会長に就かれていた。その時、「宇和島管内のことは、清家会長に相談をすると大丈夫だ、」と聞かされていた。１４年後宇和島に赴任し、初めてお会いすることとなった。どんな強面のする方だろうか、と思っていたら、案に相違して誠に魅力に富んだ方であった。それから、様々なことに相談に乗って頂くことになった。とに角配慮が素晴らしい。その時は気が付かないが後になって、わーあんなことを考えて頂いていたのかと感嘆することがある。
やはり、会長の思い出は沢山あるが、宇和島じゃこ天カーニバルを共に推進したことである。定年を半年に控えた９月、０予算で企画した。危惧して誰かが楠葉宇和島市役所牛鬼保存会会長に託したのであろう。「０予算で四之宮さんがじゃこ天カーニバルをすると言っている。みんなが反対している。大変なことになる。誰の言うことも聞かない。会長の言われることなら聞く。やめるよう諌めて下さい。」。すると会長が「四之宮さんを助けなさい。」一喝されたそうである。多分この場面がカーニバル開催の最も大きな山場であったと思う。その時のことを会長にお聞きすると「昨年の夏の暑い盛り、奥様と二人にお会いしたが、これから地方局の職員と宇和島じゃこ天の踊りを和霊公園に踊りに行く聞き、その事が頭にずっと残っていた。」とのことであった。
かどやは沢山の店舗を持たれている。こんなに店舗を広げて大丈夫かと思われるかも知れない。その秘密は多分こう言う事だと思う。ご子息の社長、専務、お孫さんの３人の方々誠にけれんみのない素晴らしい方々であることはもちろんだが、奥様方が良い。社長の奥様は、山梨県ご出身だ。ご近所が自民党元副総裁金丸信さんであり親戚付き合いをされている、お父様は税理士とお聞きしている。ひょとしたらこの方を中心にかどやはまわっているのではないか。凛とされておられ、とに角魅力一杯の方である。お会いしたい方は是非、かどや駅前本店に。
会長と弁天町店のテーブルで話していると「いらしゃいませ。」お手拭きを女性の方が運んで来て頂いた。余りにも、声と笑顔が爽やかであったので、「素晴らしい笑顔ですね。」と会長に言うと「息子の専務の嫁よ。」と返答された。私は本当に驚いた、従業員の方とばかり思っていた。変な尊大さが全く無いのである。「息子が、大学時代知り合い、静岡県から来てもらった。外資系の会社に勤務していた。」。また、驚いた、勿論外国語も堪能だろう。
私、「会長、このような魅力的な女性２人に四国の隅っこ宇和島へ良く来て頂きましたね。息子さんが立派だからでしょうね。」。
松山のかどや半兵衛はお孫さんが、東京の霞邸(当時、自治大学校は有栖川宮記念公園のすぐ前にありましたから、散歩コースでした。懐かしいです。いづれ東京都庁も訪問しなければなりませんが、バイクでの接近方法を考えています。）友近店長さんが、松山のえん屋は佐伯店長が守られいる。とも角人材が豊富なのである。
かどや、宇和島の郷土料理の鯛めしも美味いが、ウナギのかば焼き、（たれは、出雲で有名な店舗の味を研究されたとのことである。)は格別である。また、カツレツも私のお好みである。清家会長なくしては、１１人の囲む会の個性的なメンバーはまとめることは出来ない。
◎宇和島市
かどや駅前本店
℡０８９５（２２）１５４３
かどや弁天町店
℡０８９５（２５）２５１１
きさいや広場店
℡０８０（２９９２）２５１１
とんかつ味奈味
℡０８９５（２５）３３７３
◎松山市
かどや半兵衛
℡０８９（９９８）２１８８
えん家
℡０８９（９３１）０００７
かどや大街道店
℡０８９（９４７）４６００
かどや道後店
℡０８９（９３１）５４００
かどや松山空港店
℡０８９（９６５）４６００
うどん処マドンナ亭
松山空港ターミナルビル１Ｆ
赤から松山二番町店
℡０８９（９４８）４８００
とんかつ専門　とんとん
℡０８９（９３１）４７００
the park M`s coffee
℡０８９（９３１）１３００